세계속의 사파이어

국내여행 276

[충주 맛집] 붕어찜 요리의 진수를 보여준 충주 남한강횟집

붕어찜 요리의 진수를 보여준 충주 남한강횟집 붕어는 낚시를 좋아하셨던 친정아버지 때문에 나하고는 특별한 관계가 있는 민물고기이다 아버지는 일주일이 멀다하고 낚시를 다녀 오시면 많은 잉어와 붕어를 갖고 오셨는데 매운탕이나 찜 등 요리를 하고도 남아 우리집 냉장고의 냉동실은 언제나 잉어와 붕어들로 가득차 있었다 결혼 후에도 남편이 친정아버지를 따라 간혹 낚시를 다녀오면 붕어를 몇마리 가져오지만 매운탕 등 민물고기 요리를 좋아하지 않아 특별하게 요리 방법에 대하여 신경을 쓰지도 않았었다 그러나 붕어는 소화기능이 약한 사람에게는 최고의 보양식이며 특히 여자들에게 좋다고 알고 있었기에 평소 붕어 요리에 대한 거부감은 없었는데.. 지난 달 충주 탄금호에 갔다가 붕어찜 요리를 아주 잘 한다는 음식점이 있다고 하기에 ..

[평창여행] 청정 자연속에 시원한 체험놀이가 있는 계촌마을

청정 자연속에 시원한 체험놀이가 있는 계촌마을 해발 고도의 차이 때문에 몸으로 느끼는 기온의 변화가 이렇게 큰 것인가? 30도를 넘고 있는 더운 날씨에 해발 100m도 안되는 곳에서 지내다 해발 700m에 위치한 마을로 가니 햇빛이 내려 쬐는 한낮인데도 몸에와 닿는 대기에서 기분좋은 신선한 기운이 느껴졌다 더구나 짙은 녹색에 가깝게 둘러싸여 있어서인지 낮은 산허리 그늘에 앉아 있으니 싱싱한 자연에 동화된 것 같이 나의 몸과 마음은 더위를 잊고 초록의 세계로 빠져 들었다 지난 주말에 갔던 평창의 '계촌마을'은 인간의 생체리듬에 가장 좋다는 해발 700m에 위치해 있었다 맑고 깨끗한 계곡물이 마을을 끼고 흐르고 있는 이 마을은 주민들이 합심하여 주업인 농사일을 하면서 외지인을 위하여 몇가지 농촌체험 프로그램..

국내여행/여행 2012.06.21